AloTrip

AloTrip - App du lịch tiện ích số 1 Việt Nam

Phone Phone

6 đặc sản Phú Quốc không ăn thử không về

Cập nhật: Thứ Sáu, 07 Tháng Mười Hai 2018 15:37

Đặc sản Phú Quốc nổi tiếng là cái nôi của nguồn thực phẩm, hải sản tươi sống và bổ dưỡng, chỉ riêng màu mỡ phù sa Phú Quốc ban tặng. Chúng đã làm xiêu lòng bao thực khách Đông Tây. Nào, hãy cùng AloTrip khám phá nha.

Bạn đang băn khoăn đi phú quốc mà chưa biết thưởng thứ đặc sản gì ở đây? Nếu có thời gian đặt chân đến với Phú Quốc đảo ngọc của Việt Nam thì không thể bỏ lỡ những đặc sản của Phú Quốc.

1. Nấm tràm Phú quốc

Nấm tràm là loại nấm hoang mọc lên từ những đống lá tràm mục (hoặc cây tràm mục) nơi rừng tràm. Nấm tràm có hình dáng như cái ô, mặt bên ngoài có màu nâu tím, phần bên trong trắng mịn, vị nhân nhẩn, hậu ngọt.

Nấm Tràm -Phú Quốc

Mỗi năm nấm tràm chỉ mọc một lần sau những cơn mưa đầu mùa (khoảng tháng 4 – 5 âm lịch), nấm rộ dần và kéo dài khoảng 1 tháng là hết.

Theo đông y, nấm tràm có tác dụng chữa trị mệt mỏi, cảm cúm, nhức đầu, bổ nội tạng nhờ chất tinh dầu tràm. Vị đắng của nấm có tính chất thanh nhiệt, giải độc, giã rượu… Riêng trong việc chế biến món ăn, nấm tràm là một nguyên liệu tuyệt vời, không thể thiếu, giúp các món ăn “thăng hoa”hơn.

Món ăn chế biến từ nấm tràm không đắt, từ 40.000 đồng/món trở lên tùy số lượng ít hay nhiều và chế biến cùng loại sản phẩm kèm theo.

2. Ghệ Hàm Ninh

ghệ Hàm Ninh-Phú Quốc

Đến với Làng Trài Hàm Ninh– nơi được mệnh danh là làng chài cổ nhất Phú Quốc, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn làm từ ghẹ Hàm Ninh tươi ngon, chắc thịt. Hàm Ninh cũng là một trong những Địa điểm du lich Phú Quốc thu hút khá lớn khách tham quan đến để trải nghiệm cuộc sống với những ngư dân biển đảo, cùng những món ăn hải sản phong phú tươi ngon và thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp xung quanh. Nơi đây là cũng là nơi có ghẹ nhiều và ngon nhất Phú Quốc, tuy ghẹ khá nhỏ nhưng thịt lại chắc, thơm và đậm đà. Ghẹ Hàm Ninh có giá dao động từ 100.000 – 150.000 VND/kg tùy kích cỡ, ghẹ từ 6- 7 con 1 kg là vừa nhất, không quá to cũng không quá nhỏ. Có rất nhiều cách chế biến các món ăn từ Ghẹ Hàm Ninh như hấp bia, rang muối, rang me, … tuy nhiên người dân ở đây khuyên rằng bắt ghẹ tươi sống lên đem luộc ngay, ăn cùng với muối tiêu chanh là ngon nhất, như vậy mới thưởng thức hết được vị ngọt và chắc của thịt ghẹ. Chỉ với 20 phút đi từ thị trấn Dương Đông của Phú Quốc để đến với làng chài Hàm Ninh, thưởng thức một đĩa ghẹ hấp đỏ lừng thơm ngon, nhâm nhi cùng bạn bè, hòa mình cùng sóng biển, chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm không thể quên trong chuyến hành trình  du lich trong nước của bất cứ du khách nào.

3. Gỏi Cá Trích

Gỏi cá Trích-Phú Quốc

Gỏi cá trích là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Quốc. Ăn gỏi cá trích vừa ngon vừa bỗ dưỡng, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt, sự mềm mại và không kém phần giòn ngon của cá trích, đến vị chan chát của rau rừng, vị béo bùi của đậu phộng rang và dừa nạo…

Món gỏi cá trích Phú Quốc giá khá mềm chỉ tầm 30.000 đồng/ đĩa cho hai người ăn.

4. Nhum nướng

Thịt và trứng của nhum biển Phú Quốc rất ngon, không có loại ốc, sò, cua biển nào sánh được, nên đến đây nhất định phải thưởng thức món này nhé. Có nhiều món ăn được chế biến từ nhum biển, nhưng ngon nhất là nhum nướng mỡ hành và cháo nhum.

Nhưm nướng -Phú Quốc

Nhum biển có giá từ 20.000 - 25.000 đồng nguyên con, nên món ăn từ nhum biển có giá vừa phải, không quá đắt bạn nhé!

5. Bánh Canh Phú Quốc

Món bánh canh nói theo ngôn ngữ người bắc là loại sợi bún to, ăn kèm với các loại hải sản, thịt rau sống. Người Nam Bộ hầu như ai cũng biết đến danh tiếng của bánh canh Phú Quốc. Sở dĩ như vậy là vì nơi đây được thiên nhiên, đất trời ưu đãi, sản vật tự nhiên nhiều, nên các nguyên liệu để chế biến bánh canh rất tươi ngon, đậm đà.

bánh canh -Phú Quốc

Bánh canh Phú Quốc có nhiều loại, có cả bánh canh thịt heo, nhưng nức mũi vẫn là bánh canh chả cá thu và bánh canh ghẹ, là những loại đặc sản tươi ngon và sẵn có của Phú Quốc. Bánh canh Phú Quốc chỉ có giá từ 30.000- 40.000 đồng/ bát phù hợp để các bạn vào bữa các bữa sáng du lịch ở Phú Quốc.

>>> Vé máy bay Phú quốc giá rẻ

6. Mật sim, rượu sim Phú Quốc

Công dụng của trái Sim: Là một vị thuốc tốt cho người bệnh lâu ngày, người bị suy nhược cơ thể, dùng trị thiếu máu khi có thai. Trái chín ăn rất ngon và bổ. Người ta đã chứng minh chất màu tím của trái là antocyanin có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa.
Hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, bị nặng bụng, ăn không tiêu, nhất là khi ăn các hải sản giàu đạm và gỏi cá trích. Ngoài ra Mật sim còn có tác dụng trị các bệnh nhức mỏi thông thường, bổ máu, khí huyết lưu thông.
Mật sim là loại nước được chắt ra từ quá trình ngầm quả sim với đường cho nên men tự nhiên trong vòng 40- 45 ngày.

Rượu sim là một loại rượu đặc sản của Phú Quốc được sản xuất truyền thống lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng, có thể pha thêm rượu gạo làm giàu tăng nồng độ với tỉ lệ tương ứng 1/5. Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng sim. Giá của rượu sim khoảng 240.000 đồng/ lít, mật sim là 300.000 đồng/ lít.

>>> "Lạc trôi" ở thiên đường Phú Quốc

Các sân bay phổ biến tại Phú Quốc

Sân bay Phú Quốc, Phú Quốc (PQC) - Việt Nam

Các hãng hàng không phổ biến bay đến Phú Quốc

Deutsche Lufthansa -> 113,847,000 VNDJeju Air -> 3,863,000 VNDVietjet Air -> 919,000 VNDLao Airlines -> 8,580,000 VND
Air France <-> 31,974,000 VNDShenzhen Airlines <-> 18,859,000 VNDUnited Airlines <-> 33,635,000 VNDQatar Airways -> 12,778,000 VND
China Southern Airlines -> 5,517,000 VNDChina Eastern Airlines -> 10,185,000 VNDDragon Airlines -> 10,763,000 VNDPhilippine Airlines -> 16,319,000 VND
Hong Kong Airlines -> 7,987,000 VNDBangkok Airways -> 2,795,000 VNDHahn Air -> 4,283,000 VNDLucky Air -> 5,193,000 VND
Sichuan Airlines -> 13,888,000 VNDChina Airlines -> 29,936,000 VNDShandong Airlines -> 9,244,000 VNDShanghai Airlines -> 10,665,000 VND

Các chuyến bay phổ biến đến Phú Quốc

Quốc giaThành phố
Hoa kỳ -> Phú Quốc 14,414,000 VNDBoise, Buffalo, New York, Chicago
Ấn độ <-> Phú Quốc 42,155,000 VNDKochi
Nhật bản -> Phú Quốc 4,558,000 VNDSapporo, Tokyo, Matsuyama, Tokyo
Thái Lan -> Phú Quốc 3,451,000 VNDMae Hongson, Phuket, Lampang, Trat, Ubon Ratchath
Hồng kông -> Phú Quốc 1,657,000 VNDHồng Kông
Campuchia -> Phú Quốc 4,836,000 VNDSiem Reap
Israel <-> Phú Quốc 30,537,000 VNDTel Aviv
Canada -> Phú Quốc 14,223,000 VNDMontreal, Winnipeg MN, Calgary AL

Download App X
Download App X