Đài Loan- ăn hết “chợ đêm” rồi hãy về

Đài Loan là một trong những địa điểm du lịch rất được nhiều người Việt yêu thích bởi vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa đặc trưng và hơn cả là những khu chợ đêm.

ĐÀI BẮC

Chợ đêm Ximending (Tây Môn Đình)

Ximending là một cái tên không bao giờ thiếu được trong danh sách những khu chợ đêm nổi tiếng ở Đài Loan. Đây là nơi lui tới của rất nhiều du khách đặc biệt là các bạn trẻ tới tham quan và khám phá. Đến với Ximending, du khách sẽ được đắm chìm vào một bầu không gian rộng lớn thoáng mát, khác hẳn với không khí chặt chội gò bó dưới mái che ở các khu chợ khác. Những chuỗi cửa hàng thời trang với đủ loại phù hợp phong cách của mọi lứa tuổi. Du khách thả ga mua những bộ quần áo, túi xách thời trang, phụ kiện trẻ trung với giá rẻ bất ngờ. Nhìn chung, khu chợ này rất gần gũi và bình dân như những khu chợ đêm ở Việt Nam.

Điều đáng nói hơn cả là đây còn là một thiên đường ẩm thực cho tất cả những ai là tín đồ ăn uống. Điển hình nhất ở khu chợ là các món ăn như được làm từ thịt vịt như Ya Rou Bian, thịt vịt hấp, vịt quay,… món bánh mì Ay – Chung, món mì gạo kiểu Đài Loan, món hầm Lautianlu. Ẩm thực xứ Đài cũng giống như bên Trung Quốc, người ta hay ăn đồ ăn dầu mỡ và cay nóng. Vì vậy trước khi có dự định đến với Đài Loan để ăn hết “chợ đêm” thì hãy chuẩn bị cho mình một tâm thế thật tốt nhé. Đặc sản ở khu chợ này là món súp bún lòng heo, vị trí khu chợ Ximending nằm ở trạm tàu điện Ximending, cổng số 6.

Bên cạnh đó, chợ cũng là một trung tâm giải trí với hệ thống bao gồm hơn 20 rạp chiếu phim cùng với đó là các buổi hòa nhạc nhỏ, ra mắt album, và biểu diễn đường phố thường xuyên được tổ chức.

Chợ đêm Shilin (Sĩ Lâm)

Khu chợ đêm Sĩ Lâm được thành lập vào cuối thế kỷ 19, lúc mà người Nhật di cư sang đây và xây dựng một ngôi nhà bằng ngói nhỏ để bán thịt, cá, rau quả hàng ngày phục vụ nhu cầu thường ngày. Sau Thế Chiến II, ngôi nhà đấy đã được mở rộng và phát triển thành một trong những địa điểm nổi tiếng nhất ở Đài Bắc.

Chợ đêm Sĩ Lâm được biết đến rộng rãi là nơi có những món ăn rất ngon mà đặc trưng của xứ Đài. Tại khu ẩm thực của chợ, du khách sẽ phải choáng ngợp trước thực đơn của hàng trăm gian hàng với những món ăn truyền thống Đài Loan bao gồm: sườn hầm thuốc bắc, hot dog nếp kẹp xúc xích, bánh bao Xiao Long Bao, bánh hành, xúc xích cỡ đại Sĩ Lâm, xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, gà fillet chiên và trà sữa chân trâu hay thạch trà...

Cũng như các khu chợ đêm khác, chợ đêm Sĩ Lâm cũng nổi tiếng không kém với các gian hàng, cửa hiệu buôn bán đủ loại mặt hàng từ quần áo cho đến đồ gia dụng có giá cả hợp lý, phải chăng. Ngoài ra, du khách còn có thể tận hưởng dịch vụ mát xa truyền thống hoặc hát karaoke và chơi trò chơi điện tử tại những phòng game có sẵn tại khu chợ.

Nổi tiếng nhất ở khu chợ Sĩ Lâm này là món đậu phụ thối. Món này được chế biến bằng cách cho đậu phụ tươi ngâm với sữa trong nước muối có sữa lên men, trong đó có thịt hoặc rau củ một thời gian rồi lấy ra chế biến. Món ăn này hấp dẫn nhiều người nhưng cũng là khó khăn của nhiều người khi thưởng thức bởi mùi đặc trưng của nó.  Ngoài ra, món trứng tráng hàu còn là món ăn gây nhiều thương nhớ cho du khách; những món xiên que nóng hổi hoặc chiên giòn đượm vị cay ngon rất được nhiều người yêu thích. Hãy chuẩn bị ngay một đôi giày thật thoải mái vì khu chợ rất rộng lớn và bạn sẽ mất khá nhiều thời gian để di chuyển để khám phá đấy.

Chợ đêm Huaxi

Chợ đêm Huaxi là chợ đêm du lịch đầu tiên tại Đài Loan và vô cùng nổi tiếng với những món ăn táo bạo được chế biến từ rắn. Những con rắn ở đây đều còn sống và được chế biến theo yêu cầu của khách mua. Theo quan niệm của người dân ở đây thì rắn là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể con người. Những món như  rượu máu rắn, mật rắn, súp rắn,… được nhiều du khách yêu cầu. Nếu bạn có nhu cầu, chợ đêm Huaxi cũng có rất nhiều những món ăn đường phố khách rất ngon cho bạn thưởng thức như: súp mực ống, súp thịt lợn, mì lươn, chả rắn và nhiều hơn nữa.

Chợ đêm Gongguan (Công Quán)

Chợ đêm Gongguan nằm ở gần Đại học Đài Loan và ga tàu điện ngầm Công Quán -  là điểm đến yêu thích của rất nhiều sinh viên địa phương và các du khách đến từ mọi miền.

Chợ là nơi tập trung nhiều loại hình vui chơi giải trí, địa điểm ăn uống trải dài khu chợ, rạp chiếu phim, nhà hàng... Nói đến ẩm thực ở chợ đêm Gongguan thì nhất định phải kể đến các món ăn vặt nổi tiếng bao gồm: mì hàu, bánh tiết lợn, trà sữa trân châu và bánh cuốn. Những cửa hàng có bán những loại món ăn này thường rất đông đúc, thế nhưng du khách vẫn vui vẻ xếp hàng chờ đợi đến lượt để được thưởng thức.

ĐÀI TRUNG

Chợ đêm Fengjia (Phùng Giáp)

Chợ đêm Fengjia là điểm dừng chân cho các du khách đến từ phía bắc, phía nam Đài Loan và các du khách quốc tế. Chợ họp từ 16h chiều đến nửa đêm. Các gian hàng ẩm thực đều được những đầu bếp giỏi từ khắp mọi miền Đài Loan mở. Những món ăn mà mọi du khách đều yêu thích khi đến đây chính là thịt bạch tuộc được buộc thành hình quả bóng, tuộc xúc xích cuộn nếp gạo, bánh crepe, gà rán hàu, súp khoai môn bóng ngọt... Đặc biệt khi đến chợ, bạn đừng quên thưởng thức thêm món đậu hũ thối và đầu vịt cay cực ngon nhé.

CAO HÙNG

Chợ đêm Ruifeng (Thụy Phong)

Chợ đêm Ruifeng nằm tại thành phố Cao Hùng được đánh giá là một trong những khu chợ thu hút du khách bậc nhất của khu vực. Chợ có quy mô với hơn 1.000 gian hàng, bày bán đầy đủ các loại ẩm thực truyền thống của Đài Loan của các quốc gia khác. Các món ăn như bánh mì thơm phức, nóng hổi; các món xiên nướng nóng hổi... ở chợ rất được du khách ưa chuộng. Ngoài ra, trong chợ cũng có các gian hàng vui chơi, giải trí tràn đầy không khí vui nhộn để du khách thư giãn.

ĐÀI NAM

Chợ đêm Hoa Đài Nam

Chợ đêm Hoa Đài Nam nằm ở là chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Đài Nam Đài Loan. Món ăn đặc sản của chợ đó chính là món “bánh mì quan tài” nổi tiếng. Bánh có hình dáng gần giống với chiếc quan tài chứa đầy những sốt kem ngô bên trong. Số lượng bánh mì quan tài ở chợ được tiêu thụ mỗi ngày ở một con số khổng lồ.

Ngoài ra, ở đây còn có một số món ăn đặc sản khác rất nổi tiếng như tiết canh gia vị, ổi ngâm và trà sữa rất được lòng du khách. Chợ đêm Hoa Đài Nam cũng có một địa điểm vui chơi gồm nhiều quầy hàng chơi game, pinball hoặc chụp hình với bạn bè, giải trí rất được giới trẻ yêu thích.

Các sân bay phổ biến tại Đài Loan

Các thành phố phổ biến tại Đài Loan

Các hãng hàng không phổ biến bay đến Đài Loan

Các chuyến bay phổ biến đến Đài Loan

Hy vọng với những chia sẽ hữu ích trên, bạn có thể nắm cho mình được bí kíp để “càn quét” các chợ đêm ở Đài Loan rồi. Chúc bạn có một chuyến đi du lịch Đài Loan sắp tới thật vui vẻ. AloTrip - dịch vụ đặt vé máy bay giá rẻ uy tín, chất lượng sẽ là địa chỉ đáng tin cậy cho khách du lịch. Chúng tôi luôn mang đến các dịch vụ tốt nhất để giúp bạn có một chuyến du lịch tuyệt vời.